1/2pss pakastesipulia
400g jauhelihaa
500g tomaattimurskaa
2tl paprikajauhetta
2rkl oreganoa
1tl suolaa
2tl mustapippuria
2dl maitoa
1/2pkt Viherpippuri-koskenlaskijaa
6dl pastaa (keittämiseen vettä ja suolaa)
Ruskista jauheliha, lisää sipuli ja mausteet. Keitä pasta lähes kypsäksi, valuta. Kaada takaisin kattilaan, lisää myös jauheliha. Kaada tomaattimurska kattilaan maidon ja kuutioidun juuston kanssa. Sekoita, kunnes juusto on osaksi sulanut. Kaada voideltuun uunivuokaan ja paista 175 asteessa noin 45 min.
Kommentit