1pss Penne pastaa keitettynä
400 g jauhelihaa
1pss pakastesipulia
suolaa, mustapippuria, chilijauhetta, valkopippuria, paprikajauhetta
2 dl ruokakermaa
2 dl maitoa
1 tlk (500 g) paseerattua tomaattia
150 g juustoraastetta
Ruskista jauheliha, lisää sipuli, kuullota hetki ja mausta. Laita keitetty pasta suureen uunivuokaan, sekoita jauhelihaseos joukkoon. Sekoita kerma, maito, tomaatti ja puolet juustoraasteesta joukkoon ja ripottele loppu juusto päälle. Paista 175 asteessa n. 40 min.
Ohjeen löysin a la Maken blogista, alunperin taitaa olla Cebiciltä.
Kommentit