Piti tätäkin kokeilla meidän ruokavaliolla.



Lihapullat:

400g jauhelihaa
1tlk tomaattipyreetä
1 sipuli
mausteita (pippuri, suola, paprika)

Sekoita tasaiseksi massaksi. Paista 200 asteessa noin puoli tuntia.

Ruskea kastike:

2rkl margariinia
n.3rkl tattarijauhoja
vettä (noin 2-4dl)
mausteita
Sulata rasva pannulla, lisää jauhot. Ruskista jauhoja hetki. Lisää vesi, voit lisätä vettä sen verran, kuin haluat, eli milloin kastikkeen koostumus on hyvä. Mausta. Anna kiehua hiljalleen vartin verran.
Lisää kypsät lihapullat kastikkeeseen.

Perunamuusi:

n.1kg perunoita (+vettä)
kauramaitoa
margariinia

Keitä kuoritut perunat kypsiksi. Muussaa ne (esim.sauvasekoittimella tai perunasurvimella). Lisää maitoa noin 1-2dl, kunnes seos on sopivaa. Lisää margariini, sekoita lieden päällä, kunnes margariini on sulanut.

Ohjeet täältä.