1356442.jpg

Pohja:
4 munan kakkupohja

Täyte:
1 pkt flora vispiä
1 pkt Viola appelsiinituorejuustoa
100g valkosuklaata
3 liivatetta
3-4rkl sitruunamehua

Vatkaa flora vispi vaahdoksi. Lisää sekaan appelsiinituorejuusto sekä sulatettu ja jäähdytetty valkosuklaa.Liota liivatteita kylmässä vedessä. Kiehauta mehu ja sulata liivatteet siihen. Lisää liivateseos muun täytteen joukkoon huolellisesti sekoittaen.

Leikkaa kakku kahteen tai kolmeen osaan, kostuta sitruunavedellä/appelsiinimehulla, lisää täyte väleihin ja hyydytä jääkaapissa muutama tunti.

Kinuski:

2 dl kermaa
2 dl fariinisokeria

Laita kerma ja fariinisokeri kattilaan ja keitä  miedolla lämmöllä, välillä sekoittaen. Kinuski on valmis, kun  tiputtaessasi tipan sitä kylmään veteen, se hyytyy veteen tai kun tipauttaa sitä kakun pinnalle, niin se ei enää imeydy kakkuun. Jäähdytä kinuskia hieman ennen kakun päälle laittoa.

Koristele miten haluat :)

1356450.jpg

Mielestäni tosi hyvä ja sopivan raikas täyte, nam!