Tein viiden munan täytekakkupohjan, jonka kostutin sitruunavedellä. Täytteenä on vaniljavalkosuklaamousse:

1 pkt flora vispiä
puoli pkt vaniljatuorejuustoa
100g valkosuklaata

Vatkaa flora vispi vaahdoksi. Lisää sekaan vaniljatuorejuusto sekä sulatettu ja jäähdytetty valkosuklaa.

Pinnalle tein Kick-karkeista kuorrutteen. 150g karkkeja ja 2dl kuohukermaa, kerma kiehautetaan ja karkit sulatetaan siihen, annetaan hetki jäähtyä ja kaadetaan kakun päälle.

Väriläiskäksi heitin nomparelleja päälle, muuten olis ollut aika mustavalkonen kakku :)