3 porkkanaa raasteena

1,5 dl soijarouhetta

2,5 dl vettä

mausteita

pari rkl tomaattipyreetä

1 dl korppujauhoja

 

Kiehauta 2,5 dl vettä, sammuta levy ja kaada soijarouhe turpoamaan veteen. Anna hautua niin kauan, että kaikki vesi on imeytynyt soijarouheeseen. Kuori ja raasta porkkanat samalla.

Sekoita soijarouhe porkkanaraasteeseen (ja anna jäähtyä hetken aikaa). Lisää loput aineet ja anna turvota vielä noin 15 minuuttia.

Pyöritä pulliksi ja paista 200 asteessa noin 20-25 minuuttia.