4 munaa
4 dl sokeria
2 dl vettä
200g margariinia
6 rkl kaakaojauhetta
2 tl leivinjauhetta
5 dl vehnäjauhoja
noin 3 dl tomusokerissa kieriteltyjä ja perattuja kirsikoita
Vaahdota munat ja sokeri.
Sulata margariini, sekoita veteen ja jäähdytä.
Lisää voi-vesiseos muna-sokerivaahtoon.
Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää taikinaan.
Kaada puolet taikinasta voideltuun ja jauhoitettuun kakkuvuokaan.
Asettele kirsikat taikinan pinnalle ja kaada loppu taikina vuokaan.
Paista 175 asteessa tunnin verran.
Oli ihan hyvänmakuinen kakku, kirsikoita voi laittaa tosi reilusti, parhaimmillaan oli aina kun oli kirsikkaa kakun seassa :D
Kommentit