200g margariinia

2 dl sokeria

3 kananmunaa

3,5dl vehnäjauhoja

2 tl leivinjauhetta

BANAANITAIKINAAN:

1 rkl sitruunamehua

2 banaania soseutettuna

SUKLAATAIKINAAN:

2 rkl kaakaojauhetta

0,5 rkl kahvia

Vatkaa pehmeä rasva ja sokeri vaahdoksi, lisää munat yksitellen hyvin vatkaten. Sekoita leivinjauhe jauhoihin ja sekoita taikinaan hyvin. Ota taikinasta 1/3 erilleen. Sekoita sitruunamehu banaanisoseeseen ja lisää isompaan taikinaan. Sekoita pienempään taikinaan kaakaojauhe ja kahvi. Voitele 1,8 l vuoka ja levitä taikina kerroksittain vuokaan siten, että pohjalle, keskelle ja pinnalle tulee vaalea kerros. Paista 175 asteessa noin 1 tunti.

 

Ohje on á la Makelta. Hyvää oli!! Ja oli muuten ensimmäinen tiikerikakku, onnistui kivasti :)