500g  pakastelehtitaikinalevyä

Voiteluun kananmunaa

Pinnalle juustoraastetta

Täyte:

200 g maustamatonta tuorejuustoa

200 g Feta-juustoa murustettuna

1 tl sitruunapippuria

1 tl sitruunamehua

100 g ranskankermaa

Väliin:

200 g aprikoosimarmeladia

Sulata taikinalevyt ja leikkaa yhteen levyyn aina 2 x 4 ruudukko. Voitele munalla ja ripottele juustoraastetta pinnalle. Paista 225 asteessa 10-15 min, jäähdytä. Sekoita täytteen ainekset keskenään. Leikkaa jäähtyneet leivokset puoliksi, laita ensin nokare aprikoosimarmeladia pohjan päälle, sitten nokare juustoseosta ja nosta hattu päälle.

Ohje Myllyn Paras-sivustolta.