perunoita

öljyä

mausteita (suolaa,pippuria,paprikajauhetta ym..)

Kuori perunat ja lohkoa ne. Lado lohkot uunipellille, voitele kevyesti öljyllä, ripottele mausteet päälle. Paista 225 asteessa noin 40min.

Dippi:

1prk kermaviiliä

1rkl sinappia

1tl sitruunamehua

1tl sokeria

2tl suolaa

mausteita mielesi mukaan

Sekoita kaikki ainekset keskenään. Anna maustua jääkaapissa puolisen tuntia, eli kunnes perunat ovat kypsät :)