2 perunaa

4 porkkanaa

2 kasvisliemikuutiota

2 sellerin vartta

ripaus suolaa

vettä

2dl ruokakermaa

Kuori perunat ja porkkanat. Viipaloi pieniksi paloiksi (myös selleri), lisää kattilaan. Laita vettä niin paljon,että ne peittyvät. Keitä pehmeiksi, lisää liemikuutiot ja suola. Soseuta sauvasekoittimella ja lisää kerma. Kiehauta ja nauti!