614053.jpg

150g margariinia

1 1/2dl sokeria

2 munaa

2 1/2dl vehnäjauhoja

2tl vaniliinisokeria

2tl leivinjauhetta

2rkl mehua

1dl kermaa

Voitele ja korppujauhota sydämen mallinen kakkuvuoka. Vatkaa rasva ja sokeri vaahdoksi, lisää munat yksitellen hyvin vatkaten. Sekoita jauhot, vaniliinisokeri ja leivinjauhe keskenään. Lisää seos taikinaan mehun ja kerman kanssa. Sekoita juuri ja juuri sekaisin. Levitä taikina vuokaan ja paista 175 asteessa tunnin verran.

Kostuta esim. mehulla, koristele miten haluat. Itse käytin Avec-pastilleja ja Kismet-murusia sekä kermavaahtoa.