150g margariinia
1 1/2dl sokeria
2 munaa
2 1/2dl vehnäjauhoja
2tl vaniliinisokeria
2tl leivinjauhetta
2rkl mehua
1dl kermaa
Voitele ja korppujauhota sydämen mallinen kakkuvuoka. Vatkaa rasva ja sokeri vaahdoksi, lisää munat yksitellen hyvin vatkaten. Sekoita jauhot, vaniliinisokeri ja leivinjauhe keskenään. Lisää seos taikinaan mehun ja kerman kanssa. Sekoita juuri ja juuri sekaisin. Levitä taikina vuokaan ja paista 175 asteessa tunnin verran.
Kostuta esim. mehulla, koristele miten haluat. Itse käytin Avec-pastilleja ja Kismet-murusia sekä kermavaahtoa.
Kommentit