5dl vettä

1pss kuivahiivaa

2tl suolaa

1/2rkl sokeria

1/2dl öljyä

3dl kauraleseitä

n. litra vehnäjauhoja

juustoraastetta

Sekoita hiiva, suola ja sokeri sekä kauraleseet tarvittavan lämpöiseen veteen. Lisää jauhot ja viimeisenä öljy. Alusta taikina ja kohota. Taikina saa jäädä hiukan "tahmeaksi". Leivo taikinasta haluamasi muotoisia sämpylöitä (itse vain pudottelin pellille "kökkäreitä" ku oli tahmanen taikina). Voitele sämpylät munalla ja ripottele pinnalle juustoraastetta. Paista 200 asteessa 15-20min.

Näistä sämpylöistä tuli ihanan pehmeitä kun otin ne uunista pois kun olivat hieman väriä saaneet. Suosittelen kokeilemaan :)