Pohja:
2dl lämmintä vettä
25g hiivaa
1/2tl suolaa
70g sulatettua voita
5dl vehnäjauhoja
Sekoita hiiva veteen. Lisää muut aineet. Sekoita ja kohota. Kaulitse leivinpaperin päälle pellin kokoiseksi ja kohota vielä.
Täyte.
4 paprikaa suikaleina
3 porkkanaa
1/2 pss pakastesipulikuutioita
2rkl voita
1pkt Koskenlaskija juustoa
2 munaa
1tl suolaa
1dl hienonnettua persiljaa
Hauduta kasvikset puolipehmeiksi pannulla voissa. Lisää kuutioitu Koskenlaskija juusto. Kääntele hetki, kunnes juusto alkaa sulaman. Lisää muut ainekset, sekoita ja levitä pohjan päälle. Paista n.250 asteessa 20min.
Ohjeen nappasin Nasuttajalta. Hieman muuttelin ohjetta mieluisammaksi :))
Kommentit