100g margariinia

1dl sokeria

1/2dl kaurakermaa

1dl perunajauhoja

n.2dl riisijauhoja (tai kaurajauhoja)

1/2tl leivinjauhetta

Vaahdota rasva ja sokeri. Lisää muut ainekset. Sekoita. Pyörittele käsissä pieniä palloja, litistä hiukan leivinpaperin päällä. Paista 200 asteessa noin 10 minuuttia.

Koosta riippuen näitä tulee noin 30kpl.

Tuo riisijauho tekee aika jännän makuiseksi, olivat tosi hyviä. Kestää vaan tottua hiukan, kun tähän mennessä on tehty vehnäjauhoon kaikki..

Kokeilut jatkuvat. Ai niin, tämä ja nuo nekkuneliöt ovat täältä.